Ziemniaczki pieczone po żydowsku:)

ziemniaczek

To przepis dla tych co lubią ziemniaki i nie boją się tuńczyka. A czego tu się bać, pytasz? Ryby dziś nie są okazami zdrowia, szczególnie te zapuszkowane. Mimo to, ziemniaczki po żydowsku należą do moich ulubionych potraw, przygotowywanych przez moją serdeczną przyjaciółkę. Jeśli więc tuńczyk Cię nie przeraża, spróbuj tych ziemniaczków koniecznie.
SKŁADNIKI (trudno powiedzieć na ile porcji, ja jestem w stanie zjeść każdą ilość):
5 dużych ziemniaków
1 puszka tuńczyka w oleju
jedna średnia papryka
1 średnia cebulka
3 łyżki oleju do smażenia
Na sos czosnkowy: 3 łyżki majonezu, 3 łyżki jogurtu naturalnego, ząbek czosnku
WYKONANIE:
Ziemniaczki należy dokładnie umyć i nakłuć widelcem w kilku miejscach, żeby skórka nie popękała. Piekarnik nastawić na 180 st. C i piec ziemniaczki około godziny. Po 30 minutach dobrze jest je przekręcić, żeby z obu stron skórka się ciut przypiekła.
Paprykę i osobno cebulkę należy pokroić w drobną kostkę. Paprykę sparzyć wrzątkiem, a cebulkę podsmażyć na oliwie.
Gdy ziemniaczki się upieką i chwilę przestygną, jeszcze ciepłe kroimy wzdłuż na pół. Drążymy środek i wrzucamy go do miski, a mundurki odkładamy na bok. Do miski dodajemy rozdrobnionego tuńczyka, pokrojoną i sparzoną paprykę, zeszkloną cebulkę i wszystko rozgniatamy oraz mieszamy, dodając sól i pieprz według uznania. Uzyskaną masę przekładamy do mundurków.
Przed podaniem ziemniaczki należy podgrzać i podawać z sosem czosnkowym (3 łyżki majonezu, 3 łyżki jogurtu naturalnego, sprasowany ząbek czosnku).
Dobrego apetytu!

Podziel się
  • http://www.dzieciowo.pl/ Krusz.

    Och! Mniam! Kalorii miliard, ale mniam 🙂

  • Kamila Konrad

    Wyglądają pysznie !
    kolorowe-usta.blogspot.com

  • Kasia Sz

    Smakują wspaniale ! 😀

Polub Elementarz

Hurra chcesz mnie polubić
Hurra chcesz mnie polubić
INSTAGRAM

Chmurka

babeczki pizzowe; stół szwedzki; przekąska; placek ala pizza bliźnięta na rowerze cesarskie cięcie; cesarka; znieczulenie podpajęczynówkowe; czym zająć dziecko w podróży; podróż z dzieckiem dogoterapia; kynoterapia; terapia autyzmu; pies terapeuta dzieci w kościele; dziecko podczas Mszy; o maluchch Twardowski dziecko boi się dziewczynka bawi się autami; równościowe przedszkole gotowanie dla bliźniąt gotowanie dla niemowlaka instagram integracja sensoryczna; zaburzenia SI jak ubrać dziecko; czy wychodzić na dwór jak jest zimno; mon petit bleu; bandanka dla dziecka jak wyrwać mleczaka kąpiel bliźniąt karmienie bliźniaków; bliźniaki na piersi karmienie piersią; bank mleka; mleko matki karmienie w kościele; papież o karmieniu piersią kraina mlekiem i miłością płynąca; fotografie mam karmiących krem na odparzenia książki mojego dzieciństwa; konkurs książkowy mielonka dla dziecka niebanalny prezent; prezent dla babci; prezent dla dziadka niepełnosprawny tata odstawienie od piersi padam na twarz Rbecca Eckler recenzja pamiątki z dzieciństwa pasztet dla niemowlaka; pasztet dla dziecka; domowa vegeta pierwsza zupka placek drożdżowy bez wyrabiania; ciasto drożdżowe bez zagniatania Poród bliźniaczy prezent dla dwulatka; prezent na 2 urodziny przepis truskawki; koktajl truskawkowy; napój mleczny przepis przygotowanie na przyjście rodzeństwa recenzja; Dziewczyny z Powstania; Powstanie Warszawskie rodzeństwo się bije; zgodne rodzeństwo; rodzeństwo rywalizuje rozszerzanie diety Sala Zabaw w Lublinie; wyniki konkursu sids świerzb; novoscabin; uporczywa wysypka; jak skutecznie wyleczyć świerzb urodziny weleda zabawne dialogi; dzieci mówią; zapiekanka makaronowa; zapiekanka z cukinią; zapiekanka z łososiem zapiekanka z cukinii; obiad z cukinii; cukinia na kanapki